香葱鸡蛋饼
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清淡饮食,孩子也喜欢,香葱鸡蛋饼走起。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香葱切碎,加入一适量盐,鸡精,食用油,拌匀,打入2个鸡蛋,拌匀
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步骤2/4
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和面,适当软一点,醒10分钟,分成小面团,擀成薄饼,两张一组。
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步骤3/4
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把拌匀的葱花鸡蛋液倒在薄饼上,并摊匀。然后用另一张薄饼盖上,并用手指压一下饼边,防止蛋液流出。 平底不粘锅,起锅中火,锅内放一点食用油,润一下锅。放入蛋饼。开始烙饼。烙好一面再烙另一面。再翻一两次就OK了
步骤4/4
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展开全部4个步骤
发布于 2022-03-14
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