春天的美味‼️凉拌茼蒿
每年的三四月是野菜生长最旺盛的时候，也是踏青赏春的好时机，吃腻了大鱼大肉的都市人，在春天野菜当令的季节多吃一点，可以起到很好的保健作用，今天制作一道春日不可错过的美味~~凉拌茼蒿
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好食材，茼蒿洗净切断，根部和叶分开装入容器中，蒜切末，白芝麻，红辣椒切丝
-
步骤2/12
点击查看大图
锅内放入水加入1小勺盐，几滴食用油，水开下入茼蒿根部焯水1分钟
-
步骤3/12
点击查看大图
再下入叶子部分1分钟后快速捞出
-
步骤4/12
点击查看大图
捞出放入凉水中投凉，攥干水分放入盆中备用
-
步骤5/12
点击查看大图
红辣椒丝和白芝麻放入碗中拌匀
-
步骤6/12
点击查看大图
起锅烧油，油烧热放置7成热浇入拌好的辣椒芝麻中激发出香味
-
步骤7/12
点击查看大图
放茼蒿的盆中放入蒜末，六月鲜10克特级轻盐原汁酱油1大勺
-
步骤8/12
点击查看大图
最后放入炸好的芝麻辣椒油
-
步骤9/12
点击查看大图
充分搅拌均匀
-
步骤10/12
点击查看大图
盛入盘中
-
步骤11/12
点击查看大图
一道做法简单好吃的凉拌茼蒿制作完成
-
最后一步
点击查看大图
菜品色泽碧绿，口感爽口美味，原汁原味，春天多吃些对身体有很大益处
叶绿的蔬菜凉拌着吃有解腻的作用，焯水时间一定要短，下入开水中开锅即可捞出，这样可以减少维生素的流失
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-13
凉拌茼蒿的相关分类
凉拌茼蒿的相关推荐
-
#养生打卡#下饭菜～肉沫炒豇豆
233697人看过 -
黄瓜花拌魔芋凉皮 | 开胃解馋
256177人看过 -
白灼菜心（万能白灼方法）
6316063人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20885385人看过 -
#春天的鲜味#蒜香口蘑虾
149938人看过 -
#助力高考营养餐#凉拌茼蒿
55287人看过 -
#开启观赛嗨吃局#青瓜拌毛肚
163867人看过 -
#带着美食出去浪#清炒木耳荷兰豆
135350人看过 -
素三鲜馅饺子
61722人看过 -
空气炸锅烤孜然羊前腿（羊排）
22098人看过 -
白菜肉丸子炖粉条
234949人看过 -
麻辣香锅
152531人看过
