下饭快手小炒蚝油莲菜条❗️家常炒莲藕的做法

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下饭快手小炒蚝油莲菜条❗️家常炒莲藕

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莲藕性温凉，可凉拌，清炒，炖煮，很受大家的欢迎。常食有健脾胃，去火消炎之功效，我的朵妞妞就非常喜欢吃炒的莲菜条，制作方法简单，成品鲜香脆嫩，开胃下饭

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

莲菜 2段

、

彩椒 2块

、

大蒜 3瓣

、

味达美臻品蚝油 2勺

、

味达美冰糖老抽酱油 1勺

、

味达美味极鲜酱油 2勺

、

白胡椒粉 2克

、

木糖醇 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备主要食材：莲菜两节，彩椒少许，大蒜三瓣
步骤2/10 点击查看大图
大蒜切片，彩椒和莲菜切条
步骤3/10 点击查看大图
锅中放适量清水，水开后下莲菜条焯水2分钟，捞出来冲凉水后备用
步骤4/10 点击查看大图
锅中放适量油，蒜片炸香
步骤5/10 点击查看大图
放莲菜条，加两勺味达美味极鲜酱油
步骤6/10 点击查看大图
两勺味达美臻品蚝油
步骤7/10 点击查看大图
放彩椒，木糖醇，白胡椒粉，少许味达美冰糖老抽酱油上色，少许水，翻炒一分钟
步骤8/10 点击查看大图
汤汁收干关火，一份简单好上手的蚝油莲菜条制作完成
步骤9/10 点击查看大图
爽脆鲜香，轻食低脂
最后一步点击查看大图
开胃下饭又健脾

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

1.莲菜焯水不要用铁锅，容易发黑 2焯水后立马过凉水，炒出来的莲条很脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-13

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