蒜苗炒鸡蛋
家里蒜苗太多了,想着变换一下吃法,没想到炒鸡蛋也很好吃,还很下饭,分享我的做法给大家~
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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蒜苗洗净,切断,将头、梗和叶子分开放,鸡蛋打进碗里,搅拌均匀备用
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步骤3/7
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起锅烧油,热油后倒入蒜头、梗炒至五成熟时加入蒜叶
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步骤4/7
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加入蒜叶翻炒至六成熟的时候加入鸡蛋
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步骤5/7
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倒入鸡蛋,翻炒均匀
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步骤6/7
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都炒熟前加入酱油,翻炒均匀就可以啦
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最后一步
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装盘,香喷喷的蒜苗炒鸡蛋就做好了,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-12
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