白菜豆腐炖粉条
初秋吃一顿炖菜真的超暖胃，静默期间买不到豆腐，自己做了一块也是绝了 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/6
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准备所有食材
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步骤2/6
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锅中热油，加入虾仁翻炒均匀，再加入料酒去腥，把虾仁炒变色
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步骤3/6
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加入大娃娃菜和胡萝卜片，翻炒均匀，中大火把大娃娃菜炒软，加入食材中所有调料（除了盐，我习惯盐最后放）翻炒均匀
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步骤4/6
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加入莫过食材的水。再放豆腐和粉条；盖上盖子大火煮开转中小火，焖炖25-30分钟，期间注意翻一翻，防止粉条煳底
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步骤5/6
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根据自己喜好留汤汁，出锅前加盐调味
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最后一步
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装盘✅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-11 · 辽宁
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