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白萝卜鲫鱼汤的做法

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白萝卜鲫鱼汤

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鲫鱼 8两

、

白萝卜一根

、

生姜一坨

、

大葱一根

、

小葱三根

、

料酒适量

、

盐味精鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鲫鱼洗净，切花刀，加入料酒，盐，姜片。里里外外都腌制好
步骤2/6 点击查看大图
白萝卜洗净削皮，切块。锅中加入清水，姜片。煮
步骤3/6 点击查看大图
萝卜煮得软硬适中，筷子插的动了就可以了。这个时候鱼也腌制好了，就起锅烧油，我用的猪油
步骤4/6 点击查看大图
放入鲫鱼，煎香
步骤5/6 点击查看大图
倒入刚才的萝卜水及萝卜。炖煮20分钟，起锅前放入调味料
最后一步点击查看大图
成功啦，先吃一小碗( ✌°∀° )

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-12

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