幺领肉炒素菜
家人之间有时候不想炒多菜的时候,就可以一锅炒,肉类素菜都包含了,简单方便实用又好吃。
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步骤1/8
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放入冰箱的肉拿出来提前解冻。
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步骤2/8
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切成自己喜欢的形状。
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步骤3/8
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用生姜料酒生抽花椒腌制半小时左右。
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步骤4/8
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锅中放油炸好。
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步骤5/8
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放腌制好的肉爆炒五分钟,放入辣椒生姜 蒜 料酒 生抽 蚝油。
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步骤6/8
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爆炒五分钟之后依次放入胡萝卜和土豆,炒一分钟左右然后放入白菜 接着放青辣椒 盐鸡精等各种自己喜欢的佐料。
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步骤7/8
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炒的差不多了就可以开吃了
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最后一步
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我们一家四个人吃的,差不多刚刚好。
肉一定要用生姜料酒腌制好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-11
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