广东菜心(白灼)
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给孩子吃的所以从中间切了一刀,做的关键就是调汁,依照自己喜欢的口味来调,不喜欢料多的就只放盐和蚝油就可以的
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烹饪步骤
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步骤1/2
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锅里烧水,水开之后放一点点盐,加入菜心煮两三分钟,小孩子吃的可以多煮一会儿
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最后一步
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然后把盐、蚝油、生抽、蒜头、白糖调个汁出来,再往汁里加入一点水,再加入一点淀粉勾芡,整个弄好再倒炒菜锅里加热一下,放点油,出锅淋到菜心上就完成了✅
小贴士
做的关键就是调汁,依照自己喜欢的口味来调,不喜欢料多的就只放盐和蚝油就可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-11
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