广东茶楼的红豆牛奶马蹄糕，软韧Q弹，吃出好气色
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前排贴士： 1、红豆用自己煮的红豆，或买的蜜红豆都可以。 2、甜度可随个人喜好调整。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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碗内加入1杯洲星马蹄粉，300ml牛奶，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。
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步骤2/7
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锅中倒入150g蜜红豆、200ml牛奶，1杯白糖，煮开且糖融化后熄火，取50g生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。
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步骤3/7
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将熟浆倒回剩余生浆中搅拌均匀得到红豆牛奶浆。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-03-09
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