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油闷春笋

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K一小灶

春天是吃笋的季节哦，宁可一日无肉不可一日无竹，说的就是这笋了，嫩笋富含膳食纤维，吸脂刮油，此次采用红烧的做法，堪比红烧肉，非常美味健康。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
春笋 200g
、
糖 10g
、
油 10g
、
生抽 5g
、
老抽 3g
、
盐 3g
、
麻油 15g
、
料酒 5g
烹饪步骤
小贴士

1.装盘时淋上麻油，会比较香哦。 2.选用嫩笋，把老的部分去掉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-09

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