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最简单的红烧排骨！

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弥冬
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
猪肋排 400克
、
姜 三片
、
八角 2-3个
、
冰糖 20克
、
大葱 1根
、
植物油 20克
、
料酒 一勺
、
生抽 20克
、
香叶，桂皮（可选） 适量
烹饪步骤
小贴士

1.盐要最后加，要不然肉不好烂 2.焯水要冷水，让肉从里面熟 3.糖色宁可炒轻不要炒重，新手尤其注意

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-09

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