番茄牛肉面
汤汁鲜美 牛肉软烂 面条爽滑
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步骤1/10
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牛肉切块 冷水下锅,葱➕姜➕料酒煮开
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步骤2/10
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撇去浮沫
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步骤3/10
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牛肉放入电饭煲,香叶 白芷 草果 八角 冰糖 盐 鸡精,倒入煮牛肉的水,煮饭键90分钟。
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步骤4/10
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番茄去皮,一半切小块,一半切大块。
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步骤5/10
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锅内热油,放入小块的番茄,炒出水,放入番茄酱
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步骤6/10
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倒入少许水,煮开,放入鸡精和盐
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步骤7/10
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再放入煮好的牛肉
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步骤8/10
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煮开放入大块的番茄,稍微煮下即可。
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步骤9/10
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煮好面条,倒上番茄牛肉汤即可。
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最后一步
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特别好吃
剩的牛肉炖土豆也超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-06
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