烧带鱼的做法

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烧带鱼

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鲜嫩可口的烧带鱼家人最爱

食材清单加入采购清单

带鱼中段 500克

、

鸡蛋一个

、

六月鲜轻盐酱油一大勺

、

米醋一勺

、

蚝油一勺

、

料酒 1勺

、

淀粉一勺

、

糖适量

、

盐适量

、

白胡椒粉适量

、

香菜一根

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将带鱼清洗干净切段
步骤2/8 点击查看大图
带鱼加入胡椒粉，食盐，料酒，抓匀腌制十分钟
步骤3/8 点击查看大图
打入一个鸡蛋适量面粉抓匀，使带鱼表面裹上一层薄薄面糊
步骤4/8 点击查看大图
起锅烧油炸带鱼
步骤5/8 点击查看大图
调料汁，一勺轻盐酱油，一勺食醋，一勺蚝油，一勺淀粉，适量白糖盐提味，半碗清水拌匀
步骤6/8 点击查看大图
将料汁倒入锅中煮开冒泡
步骤7/8 点击查看大图
将炸好的带鱼加入锅中，炖煮入味大火收汁
最后一步点击查看大图
撒些许香菜碎，超级美味哦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-05

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