蘑菇鲈鱼盖浇饭
蘑菇鱼肉含有大量钙质,搭配西兰花、甜豆、胡萝卜,补充维生素,低脂健康,然后做个萌萌哒的北极熊造型,哄小宝也可哄大宝哦! 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/11
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主食材合集。
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步骤2/11
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鲈鱼用柠檬皮及柠檬汁腌制10分钟。
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步骤3/11
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热油煎至金黄,盛出备用。
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步骤4/11
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放入洋葱及香菇炒香。
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步骤5/11
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加入酱油。
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步骤6/11
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加50g水煮开。
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步骤7/11
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加入捣碎的鱼肉。
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步骤8/11
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下水淀粉勾芡。
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步骤9/11
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装盘。
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步骤10/11
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西兰花及胡萝卜甜豆焯水。
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最后一步
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用包鲜膜包米饭,捏成北极熊的造型,用海苔片及番茄酱做表情包。萌萌哒小熊伸懒腰。
1.鱼用柠檬腌制一下去腥。
2.低盐酱油己有咸味及鲜味,就没加盐及味精,低盐减脂健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-05
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