超下饭 红烧豆腐 肉末烧豆腐
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女孩子就是要多吃豆制品鸭 ! 肉末烧豆腐 全家都爱吃 超下饭 ! 我家三口人 吃得多 ~ 请各位宝宝自行增加食材用量哦! ⚠️调味料如图所示是两块豆腐的用量哦 ! 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
韧豆腐
2盒
、
猪肉馅
250克
、
郫县豆瓣酱
适量
、
葱花
适量
、
蒜末
4.5瓣
、
黄豆豆瓣酱
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
白胡椒粉( 选加 )
适量
、
黄酒/料酒( 选加 )
适量
、
五香粉( 选加 )
一点点
、
水淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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豆腐切块 焯水⚠️水中加盐 豆腐开水下锅 焯水后过下凉水
-
步骤2/7
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锅中倒油 加入郫县豆瓣酱 炒出红油我一般会放多半勺到一勺
-
步骤3/7
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加入蒜末 葱花 炒香
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-03-04
换个做法
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