春天必吃-鼠壳草粿
浏览 36023 · 收藏 115
春天里美味之一,鼠壳草粿,一种野生植物碾碎做粿,祛湿清肺,味道也及好。小时候的味道,平时都是妈妈做这次试试自己做
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鼠壳草,有些地方田野间春天会长,现在还没开小黄花。洗干净下锅煮水开煮时放一小勺小苏打更翠绿。煮熟捞出,放入搅拌机打出泥水不要太多
-
步骤2/5
点击查看大图
糯米粉加入打好的鼠壳草,看干湿情况加少许开水,混合完揉至光滑柔软,加少许玉米油继续揉匀。花生炒熟也可以买熟的碾碎加入100g白糖备用
-
步骤3/5
点击查看大图
面团分小块团成包包子的形状加入一勺花生馅料,包紧,磨具涂少许油把包好的面团放进去按平。拿吸油纸倒出来手要稍微扣一下。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-03-04
换个做法
鼠壳草粿的相关分类
鼠壳草粿的相关推荐
-
鼠壳粿
164065人看过 -
砂锅焗鲈鱼
43821人看过 -
无水焗鲈鱼
132727人看过 -
港式咖喱鱼蛋
221647人看过 -
紫苏焗鲈鱼
13838人看过 -
鼠壳粿
43108人看过 -
#夏日多巴胺饮品#水蜜桃多柠冻茶
110801人看过 -
#公主系列#水蜜桃椰浆西米露
628547人看过 -
膳食同源的潮汕鼠壳粿
28499人看过 -
温补汤
119737人看过 -
咖喱饭
1244323人看过 -
#巨下饭的家常菜#滋阴补肾,提高免疫的羊肚菌红枣汤
294811人看过