港式咖喱鱼蛋
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特别爱吃鱼丸,又爱吃咖喱,疫情期间关在家里也买不到这些,就自己做吧~
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
鱼丸
200g
、
猪皮
50g
、
萝卜
300g
、
辣椒粉
1勺
、
咖喱粉
1勺
、
洋葱
半个
、
大蒜
5瓣
、
咖喱块
2块
、
糖
1小勺
、
盐
一勺克
、
生抽
一勺
、
老抽
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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把萝卜切成小块先煮熟,煮熟的时候放一小少盐,煮熟的萝卜水不要扔,备用
-
步骤2/7
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把猪皮煮熟后煎一下,把油脂煎掉。
-
步骤3/7
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把大蒜和洋葱切碎炒香,加入咖喱粉,辣椒粉炒香
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-31
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