手撕包菜
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不需要过多的调味料,但每种都要把量给足,花椒、干红椒煸炒的太轻不出味儿,时间长了会发苦,生抽和盐的拿捏要到位…… 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材:莲花白、葱姜蒜、干红椒、花椒热锅加油,油温5成放入葱姜蒜煸炒出香味加入花椒、干红椒煸炒出香味
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步骤2/3
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放入包菜翻炒均匀放入盐和生抽翻炒均匀
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最后一步
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盖上锅盖,一直大火30秒时间盛入盘中就好啦
小贴士
莲花白要手撕哦,会更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-04
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