胡萝卜奶油面包
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某天突发奇想,用丹麦锥形管模具做一根小白兔的最爱~胡萝卜,样子可爱孩子一定喜欢,搭配家里的兔子碗真是棒极了!做烘焙就是要充满想象力和童趣,保持一颗创新的头脑,随时去实现各种好玩的创意! 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
高筋面粉
160克
、
低筋面粉
20克
、
甜菜粉
8克
、
盐
2克
、
白砂糖
20克
、
鸡蛋
1个
、
炼乳
15克
、
牛奶
70克
、
酵母
3克
、
黄油
20克
、
胡萝卜
半根
、
奶油奶酪
60克
、
淡奶油
100克
、
糖
15克
、
香菜
4根
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备好所需要的材料;
-
步骤2/12
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往面包桶里加入盐2克、糖20克、炼乳15克、牛奶70克、鸡蛋1个、甜菜粉8克、高筋面粉160克、低筋面粉20克以及酵母3克,启动揉面模式;
-
步骤3/12
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揉面中间加入软化好的黄油20克,揉成光滑面团,再加入切碎的胡萝卜碎20克揉匀,再一次发酵至两倍大;
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2022-03-02
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