狮子头
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今天突然就很想吃狮子头了,抽时间去买好所有食材,再抽时间拍下照片,再再抽时间写个菜谱,哈哈!这个狮子头的配方真的绝绝子好吃,喜欢吃的朋友一定要尝试一番,之前偶尔也做过几次,都没有这次那么完美,成功,这一次更加有灵魂,哈哈!
食材清单
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30~60分钟
| 掌勺(高级)
3肥7瘦肉馅
400g随意也可以
、
马蹄
150g
、
葱
适量
、
姜
适量
、
淀粉
适量
、
黑胡椒粉
2勺
、
盐
1勺
、
葱姜水
半碗
、
耗油
1勺
、
八角
1个
、
干辣椒
1个
烹饪步骤
-
步骤1/20
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第一步先准备葱姜水,代替了料酒,半碗水泡葱姜进去,抓一分钟等待备用
-
步骤2/20
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这个时候来处理马蹄
-
步骤3/20
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肉馅三肥七瘦最好,也可以是五花
步骤4/20

展开全部20个步骤
发布于 2022-03-01
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