胡萝卜蒜苔炒牛排
小孩子都喜欢吃肉,为了让他们营养均衡,把蔬菜和肉类一起烹饪成一道菜,让他们一起吃就简单多了
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步骤1/12
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蒜苔洗干净切段,胡萝卜洗干净去皮切丝备用
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步骤2/12
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牛肉炒着怕口感柴,这次用了牛排,把牛排切成细条备用
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步骤3/12
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姜切丁,葱切碎,洋葱切片,小米辣切成段备用
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步骤4/12
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起锅烧油,油热倒入葱姜洋葱一起爆炒出香味
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步骤5/12
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倒入切好的牛排,翻炒一会儿,等牛肉变色倒入一勺料酒去腥
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步骤6/12
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再倒入半勺老抽来上色,继续快速的翻炒一会儿
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步骤7/12
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再倒入一勺生抽酱油来调味,继续翻炒均匀
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步骤8/12
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倒入切好的胡萝卜丝,翻炒均匀
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步骤9/12
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再倒入切好的蒜苔,一起翻炒一会儿
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步骤10/12
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再倒入味达美臻品蚝油来提鲜,翻炒均匀
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步骤11/12
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最后,倒入切好的小米辣,翻炒一会儿即可关火装盘
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最后一步
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一道鲜香浓郁的家常菜-胡萝卜蒜苔炒牛排就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
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