牛肉烧土豆
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步骤1/12
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清水泡一下,去血水
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步骤2/12
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切块,放入冷水锅,加入料酒,开始焯水
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步骤3/12
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葱,姜,蒜香菜,备好
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步骤4/12
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就这样
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步骤5/12
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胡萝卜切块
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步骤6/12
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土豆切块
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步骤7/12
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香菜备好
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步骤8/12
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准备好豆瓣酱
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步骤9/12
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倒入油,冰糖,炒至冰糖融化把焯好的牛肉放入锅内,翻炒,放入配菜,放一勺豆瓣酱,放入桂皮,八角,香叶翻炒
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步骤10/12
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放入锅内,倒入肉汤,
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步骤11/12
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开始煮
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最后一步
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出锅撒上香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
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