山药炒虾仁
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步骤1/15
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虾仁剥了壳去虾线,加入适量料酒腌制片刻
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木耳冷水泡发洗干净
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步骤3/15
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山药削皮切片泡在水里
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步骤4/15
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胡萝卜洗干净切片,用模具压成星星形状,青椒切成块
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步骤5/15
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大蒜切碎,葱白切碎
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步骤6/15
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锅里烧水,把山药,木耳,胡萝卜,虾仁焯水至断生捞出备用
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步骤7/15
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起锅烧油,下入葱蒜爆香
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步骤8/15
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加入山药,木耳,胡萝卜,虾仁翻炒
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步骤9/15
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加入青椒翻炒均匀
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步骤10/15
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加入一小勺盐调味
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步骤11/15
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加入适量料酒去腥增香
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步骤12/15
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加入15克淀粉水翻炒均匀即可
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步骤13/15
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一道清爽解腻,营养丰富的山药炒虾仁就做好了
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步骤14/15
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成品图!
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最后一步
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成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
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