酥脆可口—烫面葱油饼
喜欢吃葱油饼,特别是刚出锅的时候,又烫又热 酥脆柔软~一口气吃几张饼 参与活动: #嗨fun暑假#
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步骤1/14
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面粉加160克开水揉成团油酥:面粉30克➕25克菜籽油拌均
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步骤2/14
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面团擀薄、抹上油酥
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步骤3/14
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撒上葱花
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步骤4/14
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卷起来、再切成小节,
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步骤5/14
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再次卷起来
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步骤6/14
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再擀薄
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步骤7/14
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冷油下锅、烙一下
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步骤8/14
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中小火烙到金黄
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步骤9/14
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装盘后~双手拿起来,揉捏几下、
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步骤10/14
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揉一下后就会层层叠叠起酥
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步骤11/14
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切小块开吃吧
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步骤12/14
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酥酥脆脆、还柔软
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步骤13/14
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冷了也不会发硬
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最后一步
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一次可以多做点、不然不够吃啊,我特别喜欢吃葱油饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-06 · 重庆市
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