油泼拜甲鱼
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摆甲鱼其肉质坚实,成蒜瓣形,身体的蛋白质和脂肪含量较高,新鲜的拜甲鱼处理好之后油泼肉质劲道、鲜美。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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烹饪步骤
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步骤1/6
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洗好的拜甲鱼表面放上葱段、姜片、花椒粒加入料酒,入蒸锅大火烧开蒸15分钟
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步骤2/6
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蒸好的拜甲鱼
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步骤3/6
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蒸好的拜甲鱼去掉汤汁,去掉葱花、姜片、花椒粒,重新放上葱丝、姜丝、辣椒、香菜
步骤4/6
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发布于 2022-02-28
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