火腿肠葱花面包
这搭配绝了,特别香!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
把食材表中,前六种食材放入厨师机中。先低速混合成团后,用中高速揉出厚膜。加入黄油,用低速混合吸收后,再转中高速揉出薄薄的手套膜。
-
步骤2/9
点击查看大图
面团用保鲜膜盖好,发酵至两倍大。发酵完成后,按压排气,平均分成7份,滚圆,用保鲜膜盖好。
-
步骤3/9
点击查看大图
面团擀成椭圆形,卷起来,放到保鲜膜盖好,松弛15分钟。松弛好的面团,擀成椭圆形,放上一根火腿肠,包起来,收口朝下。
-
步骤4/9
点击查看大图
放入宜盾普微蒸烤一体机中,用发酵模式38℃发酵至2倍大。
-
步骤5/9
点击查看大图
发酵完成后,刷一层蛋黄液,挤上番茄酱、沙拉酱,最后撒一点葱花即可。
-
步骤6/9
点击查看大图
宜盾普微蒸烤一体机,预热160℃。
-
步骤7/9
点击查看大图
预热完成后,用烘烤模式,上下火160℃烤22分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
我实际用了25分钟,烤的时间过长,22分钟就差不多。
-
最后一步
点击查看大图
松软香甜,混着沙拉酱、番茄酱、葱花的味道,绝了!赶紧做起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-27
火腿肠葱花面包的相关分类
火腿肠葱花面包的相关推荐
-
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2760316人看过 -
零失败酥皮奶油泡芙
15819404人看过 -
超好吃😋零失败的芝士脆脆棒🧀️解馋小零食
161056人看过 -
岩烧乳酪面包
289876人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
412441人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5165965人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11166716人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5494573人看过 -
火腿肠辫子面包
53497人看过 -
超简单的酥皮大泡芙
106434人看过 -
小熊麻薯面包
230476人看过 -
#养生打卡#一口肠仔包-波兰种&一次发酵
151398人看过