蛤蜊鸡蛋炒大葱
春节吃多了大鱼大肉,炒一份轻盐蛤蜊肉,健康又美味! 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/8
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来个合影。蛤蜊提前焯水后取肉,在篮子里一个方向清洗干净备用。
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步骤2/8
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鸡蛋液准备好,大葱切小。
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步骤3/8
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蛤蜊肉和生姜放入鸡蛋液。
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步骤4/8
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大葱放入,搅拌均匀。
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步骤5/8
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放2大勺六月鲜轻盐昆布酱油,搅拌均匀。
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步骤6/8
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起锅烧油,油略多一点。
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步骤7/8
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8成热,把调和均匀的蛤蜊肉鸡蛋液放入,摊开,小火煎。成型后再翻过来,炒散后出锅啦!
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最后一步
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味美鲜香又减脂的蛤蜊肉鸡蛋炒大葱,喜欢的试试吧!
蛤蜊肉必须提前焯水后清洗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-24
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