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酸笋牛肉～一吃忘不掉

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cc美食江南

去年去过一次贵州，然后对那里的酸汤牛肉、酸汤鱼念念不忘。前几天超市买了一包酸笋，于是通过改良，这酸笋牛肉问世，亲鉴味道好极了，儿子直说好吃，没过瘾，点名明天继续要这个菜。
食材清单 加入采购清单
酸笋 300g
、
牛里脊 400g
、
葱姜蒜 适量
、
香菜 适量
、
胡椒粉 适量
、
玉米淀粉 适量
、
小米辣 2个
、
蛋清 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-24

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