吐司面包的做法

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吐司面包

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制作简单，家中常备

“营养是健康的起点”
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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋粉 280克

、

鸡蛋 1个

、

酵母 4克

、

牛奶 130克

、

黄油 30克

、

白糖 40克

、

盐 2克

、

450克吐司盒 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
除黄油外放入面包桶内，面包程序20分钟
步骤2/7 点击查看大图
放入黄油继续和面40分钟
步骤3/7 点击查看大图
和面出手套膜停止
步骤4/7 点击查看大图
面团分三等份，取其中一份擀成长舌状，用手轻按排气
步骤5/7 点击查看大图
卷起来，三份一样，盖保鲜膜松弛20分钟，再排气按压，继续擀成长舌状，卷起来
步骤6/7 点击查看大图
放入450克模具中，烤箱发酵30分钟，发到6-7分满
最后一步点击查看大图
入烤箱150度35分钟后出炉

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-23

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