油焖干锅大虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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备菜,大虾洗净,开背去虾线,放入生抽,胡椒粉,孜然粉抹料备用
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步骤2/4
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起锅烧油,下虾过油,喜欢少油,虾变色起锅,锅留底油,下调料炒香
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步骤3/4
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炒香调料加入配菜爆炒断生,起香味加入虾混合炒3分钟
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最后一步
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香辣虾出锅喽
小贴士
味道重要就是虾要提前腌制10分钟,爱吃辣的加辣椒,一定要配上米饭,或者想吃拌面,提前虾锅里面气点水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-22
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