青瓜炒肉片
青瓜炒肉片是一道制作简单的家常菜肴,主要食材有青瓜、猪肉、大蒜等。青瓜有抗肿瘤、抗衰老、降血糖等功效。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/15
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瘦肉切片
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步骤2/15
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生姜切片
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步骤3/15
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青瓜切片
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步骤4/15
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瘦肉中放入腌肉调料
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步骤5/15
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拌匀后腌制一会儿
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步骤6/15
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锅中放油烧热后下姜片、花椒粒炒出香味
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步骤7/15
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放入肉片
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步骤8/15
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大火炒熟后装盘备用
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步骤9/15
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锅中放入青瓜片
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步骤10/15
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翻炒1分钟
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步骤11/15
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放入肉片
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步骤12/15
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放盐
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步骤13/15
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放香辣汁
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步骤14/15
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拌匀后出锅
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最后一步
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装盘食用
青瓜不要炒太久,太久青瓜就失去原有的爽脆口感了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-21
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