腊味煲仔饭
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哄小孩子吃饭,不单单要在菜品味道上下功夫,更要做出颜值,玩出花样。这道五光十色、用料丰富的“腊味八宝饭”或许能够满足你的要求~不知道给孩子做什么的时候不如试试看~
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
糯米
250克
、
腊肉
100克
、
香肠
100克
、
香菇
5朵
、
玉米
50克
、
青豆
30克
、
花生
若干
、
红豆
20克
、
虾仁
50克
、
“太太乐原味鲜”特级红烧酱油
15毫升
、
“太太乐”芝麻香油(头道小磨)
15毫升
烹饪步骤
-
步骤1/3
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将糯米,红豆,青豆,花生洗干净,提前浸泡一晚上,虾仁,香菇在做之前也泡在水里软化,把泡好的糯米捞出来,拿出蒸锅,将糯米大火蒸熟,蒸熟后取出代用,将香肠,虾仁,香菇等切成小块待用。
-
步骤2/3
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烧热炒锅,放入'太太乐'芝麻香油(头道小磨)(大约15ml),倒入香菇、玉米粒、青豆、红豆、花生等炒熟,加入虾仁,腊肉香肠继续翻炒。
-
最后一步
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将糯米饭倒入锅中翻炒,倒入'太太乐原味鲜'特级红烧酱油(大约15ml)拌匀,享受美味的八宝饭吧~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-21
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