海南粉
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北方吃面,南方吃粉。最南端的海南也不例外,海南腌粉是海南的知名小吃,更是老海口人的美味三餐。 自己腌的海南粉不仅味道好,而且看相也好
营养分析
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95克
50克
28克
1163
千卡
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食材清单
加入采购清单
海南粉(细)
500g
、
花生
2Og
、
白芝麻
1Og
、
香菜
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
生粉
适量
、
酸菜
适量
、
蒜头油
适量
、
猪肉
适量
、
红萝卜
适量根
、
黄豆芽
适量
、
腊肠
2根
、
酱油 耗油 生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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准备好食材洗干净洗净一样一样的下锅加盐炒熟,分装不同的盘里。
-
步骤2/6
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猪肉加白糖生抽耗油料酒炒熟,腊肠炒熟捞出备用。将猪肉切成0.5厘米左右的条状,下锅快炒,加入适量的盐和生抽、老抽,炒熟装盘。
-
步骤3/6
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需要的辅料全部炒熟备用
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2022-02-21
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