懒人烤鸡(家庭版)
过年剩得食材,不折腾一下怎么行
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步骤1/7
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准备三黄鸡一只,去头去鸡爪,洗干净去内脏
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步骤2/7
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葱切段,姜切丝,蒜切片,塞入鸡肚子里面
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步骤3/7
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调一个灵魂酱汁:耗油,盐,生抽,老抽,黑胡椒粉,白砂糖
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步骤4/7
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鸡身均匀涂抹酱汁(注意不能遗漏),冰箱冷藏腌制2-4小时
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步骤5/7
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烤箱上下火180℃(最好对流)烤50-60分钟(视鸡大小调整时间)
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步骤6/7
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如果有烤叉,可以旋转最好
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最后一步
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出炉啦,肉质鲜嫩,香气诱人
肚子里面一定要放葱姜蒜,刷酱尽量不要遗漏,腌制时间越长越入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-20
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