鸡蛋薄饼
妈妈86岁了,不能吃太硬的东西,给她做了这款鸡蛋薄饼,特别宣软,下面我们开始做吧!
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步骤1/6
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将所有材料倒入和面盘中,搅拌均匀没有颗粒,制成面浆,静止15分钟左右,鸡蛋液搅拌均匀备用
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步骤2/6
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预热薄饼机,提示灯灭后,在和面盘中沾上面浆,然后翻转,立即刷上蛋液<
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步骤3/6
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翻面,待表面起泡饼皮自动脱离机子即可
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步骤4/6
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卷上喜欢吃的菜开吃吧!
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步骤5/6
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紫薯鸡蛋薄饼
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最后一步
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还用菠菜汁(也可以用芹菜叶榨汁)做了菠菜饼特别好吃!
水可根据面粉的吸水性适当增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-20
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