酸菜肉末炒笋丁
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冠利苹果醋 - 用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋,果香浓郁。除了制作沙拉,本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值高,酸度为5°,纯生物发酵。 冠利酸菜 - 精选上等的卷心菜,富含维生素和纤维素。传统的做法是与培根洋葱、香料一起烹煮。还可用于中式水饺、包子的制作。作为烤肉和火锅的配菜也很美味。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备好食材,小竹笋去皮洗净入沸水焯三分钟左右去掉涩味,捞出后过凉水再沥干水分,五花肉肥瘦分开切成丁,生姜切末,蒜瓣切片,红辣椒切碎;
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步骤2/11
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将五花肉中的瘦肉丁加入冠利苹果醋、生抽、料酒和少许盐,抓匀腌制一会儿;
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步骤3/11
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小竹笋切成丁备用;
步骤4/11
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发布于 2022-02-20
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