豆腐海带味增汤的做法

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豆腐海带味增汤

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味增是日本的一种调味品，类似于我们的黄豆酱，我们通常做汤底来用会选择白味增，口感较淡。这款汤无油，非常清雅低脂，食材原味的鲜味尽显在汤汁中。操作也非常简单。

食材清单加入采购清单

豆腐 200克

、

海带 1片

、

味增 1汤匙

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
豆腐切小块，海带洗净切小片，味增加入少许水调匀
步骤3/9 点击查看大图
起锅注入水
步骤4/9 点击查看大图
加入豆腐海带
步骤5/9 点击查看大图
倒入调好的味增拌匀
步骤6/9 点击查看大图
大火煮开后，将所有食材煮至你喜欢的软烂度
步骤7/9 点击查看大图
最后口重的可以加少许盐调味出锅即可
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

我最后没有额外加盐，味增的咸度个人感觉正合适。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-13

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