酸辣汤
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食材清单
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白玉内酯豆腐
1盒
、
黑木耳
适量
、
鸡蛋
1-2个
、
双汇火腿肠
1根
、
香菜
1根
、
白胡椒粉
适量
、
香醋
3汤勺
、
盐
适量
、
水淀粉
适量
、
鲜汤或清水
适量
、
葱姜
适量
、
红干辣椒
半根
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.锅中放水把泡发好的木耳洗净切丝放入锅中煮开3分钟捞出,2.锅中放油烧热加入葱姜辣椒炒出香味加入1勺香醋然后加入适量水烧开,3.将葱姜辣椒捞出不要,4.将豆腐丝火腿肠丝香菜段木耳丝虾米皮倒入锅中烧开,倒入水淀粉,再加入1勺香醋盐糖味精胡椒粉最后倒入鸡蛋液,出锅酸辣可口。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-19
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