你永远可以相信客家人的酿豆腐,入口超嫩滑,鲜美得不得了
酿豆腐,入口超嫩滑,鲜美得不得了
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
搅拌机里加入猪肉和泡发好的香菇,搅打成肉馅
-
步骤2/8
点击查看大图
给肉馅调味,加入1小勺盐,小半勺白糖,1勺味极鲜酱油,半勺蚝油,少许胡椒粉,半勺淀粉,搅拌均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
把豆腐切成2半,用筷子在豆腐上戳一个小洞,把肉馅填进去,可以用手把肉馅表面抹平整一些
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里放入豆腐煎一下,肉馅那面朝下先煎,然后再翻面
-
步骤5/8
点击查看大图
煎好的豆腐放进砂锅里,倒入适量清水,加入1.5勺味极鲜酱油,1勺蚝油,大火煮开转小火焖12分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
12分钟到了,撒上少许胡椒粉,淋入淀粉水煮开
-
步骤7/8
点击查看大图
煮开后撒上葱花,即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
吃起来特别鲜美,特别嫩滑的的酿豆腐煲,喜欢就收藏起来试试看吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-18
酿豆腐的相关分类
酿豆腐的相关推荐
-
#豆果10周年生日快乐#蒜蓉蒸鲍鱼
137735人看过 -
#本周热榜# 牛肉炒鹿茸菇
37966人看过 -
肉沫酿豆腐
8555人看过 -
黄豆焖牛腱肉
159731人看过 -
袪湿鸽子汤
616983人看过 -
土豆牛腩
255503人看过 -
豆豉蒸排骨丨抽出一分钟,为你所爱的人做道菜
1016120人看过 -
芋头炖肉
59738人看过 -
槐花美食—槐花肉包
47797人看过 -
简单到不能在简单的果冻了
27314人看过 -
#嗨fun暑假#免揉面!巨简单,吃一次就会爱上的恰巴塔面包!
178317人看过 -
韭黄炒鸡蛋
7852365人看过