简单又美味,会拉丝的棉花糖曲奇饼干
新年必备0难度,有手就会做! 烘焙美食小白也可以轻松做出的拉丝曲奇饼干,好吃又好玩,大家可以根据自己的喜欢加入奥利奥饼干或者其他水果,在家尝试制作一下吧!
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步骤1/10
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取一块黄油室温软化,打发至丝滑绵软
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步骤2/10
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加入红糖25g、细砂糖25g,和黄油打发均匀
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步骤3/10
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再加入30g打散的鸡蛋液搅拌均匀
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步骤4/10
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筛入粉类:低筋粉90g、泡打粉1.5g、盐1g、可可粉25g,继续搅拌均匀
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步骤5/10
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搅拌成面团
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步骤6/10
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搅拌好的面团,揉搓分割成团子
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步骤7/10
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在团子中间放一颗棉花糖
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步骤8/10
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烤箱上下火170度,烘烤15分钟
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步骤9/10
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趁棉花糖还热乎放快速放入半块奥利奥饼干,也可以换成其他自己喜欢吃的水果
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最后一步
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拉丝曲奇就完成啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-16
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