炒土豆条
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切成薄片,然后切成细细的条状!
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步骤2/4
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翻炒肉丝,因为土豆吸油,所以油要比平时炒菜多一点,葱姜蒜末,醋、耗油、酱油、调味品调汁炝锅。
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步骤3/4
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下锅前土豆条用水泡一下,去淀粉再翻炒,这样就不粘锅了。
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最后一步
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青椒稍微翻炒一下断生即可,还可以切一些萝卜丝,既好看又好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-15
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