卤水大全
浏览 7.8万 · 收藏 554
将做法保存到手机
很久没有做卤水食物了
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸡脚两斤
八角香叶，桂皮花椒辣椒粒儿若干
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡脚洗干净去指甲，
-
步骤2/4
点击查看大图
之前的老卤拿出来解冻化开
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡脚（包含想卤的所有东西全部开水烫一下，放姜片料酒）后放入卤水里面煮。30分钟左右，小火。然后关火，。
-
最后一步
点击查看大图
差不多半小时后就可以了，不过我喜欢比较入味，一般都是放置过夜。
小贴士
老卤是每次卤完后濾掉渣留下一小盒卤水就好。放冰箱冻起来下次再用。会越来越香。卤水的配方网上大把我就不说了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-26
换个做法
卤水大全的其他做法
卤水大全的相关分类
卤水大全的相关推荐
-
干锅菜花
1544218人看过 -
秒杀烤肉店的韩式烤肉
3444588人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23474200人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
964798人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜，巨好吃的红烧豆腐块～
224303人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12007909人看过 -
凉拌腐竹
3692578人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1786095人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#芋头扣肉
79186人看过 -
#舌尖上的端午#小炒鸭肉
163775人看过 -
适合春天的一道菜～炒合菜
392766人看过 -
宝宝辅食鸡丝炒面烩时蔬
12196人看过
