糖醋白萝卜的做法

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糖醋白萝卜

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解腻神器，酸甜可口，脆辣下饭。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1000克

、

盐 20克

、

糖 140克

、

白醋 210克

、

小米椒 20克

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
白萝卜洗净去皮切成小方块（一）
步骤2/11 点击查看大图
（二）
步骤3/11 点击查看大图
放入盐拌均匀腌制一个小时（一）
步骤4/11 点击查看大图
（二）
步骤5/11 点击查看大图
准备糖醋水:锅中倒入水+糖，煮开后关火倒入白醋＋盐（备用）
步骤6/11 点击查看大图
把腌出的水分倒掉
步骤7/11 点击查看大图
倒入凉白开淘洗一遍
步骤8/11 点击查看大图
萝卜块沥干水分后放入干净的玻璃容器内
步骤9/11 点击查看大图
放入提前准备好的小米辣，和蒜片（1）
步骤10/11 点击查看大图
倒入糖醋水没过食材
最后一步点击查看大图
密封好冷藏放置一天以上即可食用

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-13

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