是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香菇西蓝花的做法

点击查看大图

香菇西蓝花

浏览 18012 · 收藏 66

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

营养又美味的一道菜

食材清单加入采购清单

10~30分钟

西蓝花半个

、

香菇 8朵

、

大蒜 2瓣

、

葱花适量

、

生抽 1勺

、

耗油 1勺

、

醋 1勺

、

白糖 1勺

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香菇洗净切片
步骤2/9 点击查看大图
把切好的香菇片放热水里，焯几分钟，捞出控干水
步骤3/9 点击查看大图
将西兰花顺着根部切成小朵，水中放点盐浸泡几分钟，再清洗干净，然后把洗干净西蓝花加点盐煮2分钟（放盐可以使西蓝花颜色更绿）捞起放入凉水中过凉，摆盘
步骤4/9 点击查看大图
葱蒜切末
步骤5/9 点击查看大图
热锅放油，放入葱蒜末炝锅
步骤6/9 点击查看大图
放入香菇翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
倒入调好的汁（用生抽.耗油.醋白.糖.淀粉.清水各一勺调成汁）翻炒
步骤8/9 点击查看大图
汤汁变浓稠后放少许盐，鸡精出锅
最后一步点击查看大图
倒入摆好的盘中，准备开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-12

换个做法

香菇西蓝花的相关分类

糖葫芦萝卜丸子腌萝卜冰糖葫芦萝卜汤红薯更多

香菇西蓝花的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许