蒜蓉粉丝娃娃菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把娃娃菜切开,焯水,放一点盐,一点油,放油可以让青菜保持原来的色泽
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步骤2/4
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把泡好的粉丝(热水泡)放入盘中摆盘,注意大部分粉丝都要放在下面,才能吸收汤汁,上面放一点点就可以,为了美观
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步骤3/4
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小火放油,放蒜蓉炒香,闻到香味以后关火,把生抽等调料倒进去,用余温稍微加热一下,倒在盘子中,放入蒸锅,水开后蒸八分钟即可,
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最后一步
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成品,没有滤镜,真的很好吃,很解腻
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-12
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