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开口笑小瓜饼

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最近的心情，问就是开心愉快非常好！虽然已经过完年了，但家里过年的喜气氛围一点都不减，看着就贼舒心。大家有没有觉得立春后，温度还是有点低呀，但阳光特别好。瞅着天气好，我就带着小思多去小广场溜溜。小孩子活力足，活力旺，跑几圈就出汗了。大家带娃玩的时候，一定要记得给娃及时加减衣服，防止感冒。其实每年的开春都是流感高发季，受凉并不是直接原因。受凉导致抵抗力下降，病毒趁虚而入才是原因。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

西葫芦 160克

、

胡萝卜 20克

、

土豆泥 80克

、

蛋液 60克

、

玉米淀粉 15克

、

黑芝麻 5克

、

小块嫩牛 3袋

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材：西葫芦160克、胡萝卜20克、土豆泥80克、蛋液60克、玉米淀粉15克、黑芝麻5克、小块嫩牛3袋。调味说明：这个食谱我小块嫩牛自带的鲜香来调味，适合18个月以上的宝宝，如果是大宝宝吃的话，可以在搅拌馅料的时候加1克有机酱油。
步骤2/12 点击查看大图
胡萝卜切得碎碎的。
步骤3/12 点击查看大图
提前蒸熟压泥的的土豆中，加入胡萝卜碎。
步骤4/12 点击查看大图
小块嫩牛撕碎加入碗中。
步骤5/12 点击查看大图
碗中所有食材抓拌均匀。
步骤6/12 点击查看大图
西葫芦像我这样切，第一刀不要切断，第二刀再切断，做成一个小夹子。
步骤7/12 点击查看大图
搅拌好的土豆泥塞进西葫芦夹中
步骤8/12 点击查看大图
蛋液中加入玉米淀粉。
步骤9/12 点击查看大图
蛋液和玉米淀粉搅拌均匀。
步骤10/12 点击查看大图
做好的西葫芦夹放在蛋液里滚一圈。
步骤11/12 点击查看大图
放在烤盘上，撒上一层黑芝麻，放入烤箱上下管155度烘烤20分钟。
最后一步点击查看大图
配着软糯糯的土豆泥，咬在嘴里有一种爆浆的感觉，特别惊艳。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-10

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