宝宝营养餐系列~菠菜蒸糕
宝宝吃菠菜的好处有:1、促进生长发育、增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。2、常吃菠菜能补充体内所需营养,有利身体健康。3、菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。
21克
34克
23克
410
千卡
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步骤1/12
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准备好要用的食材,洗干净。
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步骤2/12
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将菠菜叶焯水,捞出过一遍凉水
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步骤3/12
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将过水的菠菜叶放入料理机中,再打入鸡蛋
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步骤4/12
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倒入细砂糖和奶粉
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步骤5/12
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将所有食材混合均匀搅打成细腻的汁
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步骤6/12
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将打好的菠菜汁倒入大碗内,加入酵母,搅拌均匀
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步骤7/12
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拌匀后加入粘米粉
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步骤8/12
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搅拌至细腻无颗粒,浓稠不易滑落状态
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步骤9/12
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准备好一个6寸模具,垫上油纸,倒入米糊。用刮刀抹平表面。(没有模具的宝妈,可以用一个碗,碗内涂抹一层玉米油可以防粘)
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步骤10/12
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蒸锅里倒入40度温水,隔水发酵至2倍大
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步骤11/12
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发酵好的面糊,冷水上锅中火蒸,60分钟左右
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最后一步
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蒸好的菠菜米糕,简单易上手。营养价值高
菠菜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素可以在人体内转变成维生素A,从而达到维护正常视力和上皮细胞健康的一个功效,还可以增加预防传染病的能力,促进儿童成长发育。
10个月以上宝宝可以吃。菠菜过敏的宝宝不能吃,缺钙宝宝也不能吃。
大家有什么补充的话可以留言哦,或者加微信13387726611。欢迎大家一起探讨,关于宝宝辅食的问题。
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发布于 2019-03-04
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