芒果，榴莲，班戟的做法

点击查看大图

芒果，榴莲，班戟

浏览 7118 · 收藏 43

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

饼皮

、

牛奶 250g

、

低筋面粉 50g

、

玉米淀粉 30g

、

鸡蛋 3个

、

黄油 10g

、

糖粉 30g

、

奶油馅

、

淡奶油 500g

、

砂糖 50g克

、

芒果肉适量

、

榴莲肉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
所有食材备用
步骤2/12 点击查看大图
牛奶，玉米淀粉，低筋面粉，混合成面糊
步骤3/12 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤4/12 点击查看大图
黄油隔水融化
步骤5/12 点击查看大图
蛋液加入面糊中搅拌均匀，轻轻搅拌防止气泡产生
步骤6/12 点击查看大图
加入黄油搅拌均匀过筛
步骤7/12 点击查看大图
平底锅加热，倒入一勺面糊，转圈摇均，形成一张饼皮
步骤8/12 点击查看大图
准备芒果，榴莲肉，打发奶油
步骤9/12 点击查看大图
一张饼皮一层奶油一层奶油芒果/榴莲
步骤10/12 点击查看大图
在盖上奶油
步骤11/12 点击查看大图
叠成长方块，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚上
最后一步点击查看大图
第二天拿出来，切开就可以来吃了，食材是9张的份

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

千层蛋糕同样的方子，自己加减食材，零失败哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-09

换个做法

芒果的相关分类

瑞士卷山楂萝卜丸子香菜腌萝卜平菇更多

芒果的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许