西兰花炒鸡蛋的做法

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西兰花炒鸡蛋

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今天西蘭做了简单快手的西兰花炒鸡蛋，低脂营养健康，西兰花鲜嫩可口，鸡蛋肉质蓬松，好吃到停不下来，喜欢的赶紧试试吧～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花 150g

、

鸡蛋 2个

、

胡萝卜半根

、

蒜片 2瓣

、

低盐生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有食材。西兰花切小朵，胡萝卜去皮切片，大蒜去皮拍扁。
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散加一点点盐。
步骤3/8 点击查看大图
放入锅中煎熟铲碎盛出。
步骤4/8 点击查看大图
锅中烧开水，加一点点油盐，放入西兰花胡萝卜焯水一分钟捞出。
步骤5/8 点击查看大图
另起锅热油，放入大蒜爆香，加入西兰花、胡萝卜炒出水分，
步骤6/8 点击查看大图
加入鸡蛋，
步骤7/8 点击查看大图
加一勺轻盐生抽，
最后一步点击查看大图
翻炒均匀出锅即可。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-06

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