木耳麦饭
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步骤1/9
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木耳泡好,洗净,开水焯一下
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步骤2/9
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虾仁用盐抓一下,去腥化冻
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步骤3/9
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木耳切碎,洒少许白胡椒粉,盐
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步骤4/9
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加一把有机全麦粉,一把玉米粉使劲揉搓
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步骤5/9
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开水上锅蒸20分钟
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步骤6/9
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虾仁揉抓用清水洗净,姜,料酒,盐,胡椒粉腌一会
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步骤7/9
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准备炒麦饭的辅料,花椒,辣角,葱,蒜
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步骤8/9
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炒锅放油,腌好的虾仁放入锅中翻炒,至虾仁变红盛出
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最后一步
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炒锅放油,炸辣椒花椒,盐少许,放葱,蒜,木耳,虾仁翻炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-01
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